精彩看点：腊肉怎么做才不硬软烂好吃（怎样做腊肉好吃又简单？）
2023-04-24 13:04:41 来源：聚焦网
【资料图】
1、1份咸肉炒豆干
2、先把腊肉洗干净，然后放在开水锅里煮，这样可以去掉一部分咸味，然后切成片，豆腐干切成条。同时，准备一些蒜叶。把腊肉放油锅里翻炒，然后加点糖，翻炒，放入豆腐干和蒜叶，继续翻炒，闻到蒜叶的香味，豆腐干和鲜肉一起翻炒，味道鲜美。
3、2份蒸咸肉
4、这道菜很简单，可以实现。按照上面说的，做腊肉之前，先开始煮，然后切块，平放在盘子上，然后隔水蒸。水烧开后，用中火蒸15分钟左右，关火。美味的蒸培根出锅了。
5、3份培根炒蒜苔
6、腊肉也是煮熟去掉咸味，然后切成合适的大小，放油锅里翻炒，再把蒜苔倒入锅里继续翻炒。如果喜欢吃生的蒜苔，可以炒一会儿，喜欢吃老的蒜苔，时间长一点。煮出来的蒜苔有微辣的味道，还能对肠道有一定的杀菌作用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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